LES ENTREES

Les Salades

 

 

 

 

 

 

Salade de Gambas :

Salade verte, Agrume, Tomate,

Gambas, Sauce Aurore.

 

12.00

La Cantalou :

Salade verte, Amandes grillées,     

Cantal jeune, Magrets poêlés.  

      

10.00

Salade Hivernale :

 

Endive, Roquefort, Raisins,

Amandes, Tomate.     

PM 6.00

 

GM 12.00

 

 

 

Les Entrées

 

 

Pain & Tomates :

. Aux anchois et aux poivrons. 

 

5.50

 Tartine d’os A Moelle :

 Servie avec du gros sel et du pain grillé.

 

6.00

Tartine d'Os à Moelle :

Sur du pain grillé, avec du gros sel, que du bonheur.

 

6.00

Plateau de charcuteries :

Composition de notre région

7.50

Duo de Foies Gras :

 

Et sa compotée d’oignons

18.00